Agenda de Eventos

4° Cacharitiba – Outra dose de conhecimento acontece em outubro no Mercado Municipal

Publicado

em

 

CURITIBA – De 1º a 4 de outubro acontece a 4ª edição do Cacharitiba – Outra dose de conhecimento no Mercado Municipal. Com apoio da Prefeitura de Curitiba e realização da cachaçaria Vô Milano, o evento traz personalidades do mundo da cachaça e da gastronomia, degustação às cegas durante toda programação, manutenção e harmonização da culinária com cachaça, petiscos e o lançamento de uma linha de produtos exclusivos do evento.

 

Sendo um evento único e peculiar do Estado, será realizado o lançamento da edição limitada da cachaça Cacharitiba em duas versões: Gralha Azul e Pinhão. Produzidas por dois alambiques paranaenses e com blends (misturas) criados pelos próprios organizadores do evento.

 

Com o objetivo de divulgar a bebida, desmistificando e aumentando seu público consumidor, Cacharitiba difunde a cultura da cachaça, quebra preconceitos e enaltece uma bebida brasileira.

 

Segundo um dos idealizadores e organizadores do evento, Heric Girardello, “o Cacharitiba surgiu de uma oportunidade de realizar um curso de Cachacier em Curitiba, em parceria com o Manoel Agostinho [pesquisador do ramo e cachacier]. Com isso, pensamos, então, em fazer uma minifeira dos produtores e a ideia cresceu. Hoje em dia, o curso deixou de existir e a feira virou o evento em si”, conta.

 

Serão 16 estandes com 23 marcas, entre elas está em destaque a Middas Cachaça – que possui ouro comestível dentro. Com isso, haverá aproximadamente 100 diferentes produtos do Cacharitiba. O evento também conta com a presença do pesquisador de cachaça, Manoel Agostinho; com o proprietário da cachaça Do Ministro, Carlos Átila e diversos produtores proeminentes no ramo da cachaça.

 

Programação

 

Dias 01 a 03 de outubro

9h às 18h – Vitrine da Cachaça

 

Dia 03 de outubro

– Aula Show – Hambúrgueres com Z Gastronomia

– Aula Show – Doces com cachaça – Manacá GAstronomia

– Aula Show – Drinks com cachaça – Gisele Frassão

– Bate-papo com o Cacheciere Manoel Agostinho Lima Novo

– Degustação de petiscos – bar Cana Benta, Z Gastronomia e Manacá Restaurante

– 2º Concurso de Cachaça Cacharitiba – Degustação às cegas com votação pelo público

 

Dia 04 de outubro

9h às 13h – Vitrine da Cachaça

 

Todos os dias

Exposição sobre a cachaça no Paraná com curadoria de Manoel Agostinho

Degustação com os produtores na Vitrine da Cachaça

 

Parceiros

Restaurante Mukeka, Cana Benta, Z Gastronomia, Manacá Restaurante e Gisele Frassão

 

Apoio

Prefeitura de Curitiba

Secretaria de Abastecimento

Mercado Municipal

Ascesme

 

Serviço

Local | Mercado Municipal de Curitiba

Praça de Convivência, setor de Hortifruti

Avenida Sete de Setembro, 1865 – Centro

Dias | 01 a 04 de outubro de 2015

Entrada Livre

 

Dados Econômicos sobre a cachaça

 

A bebida ganhou destaque nacional e internacional e está mais presente na vida social do brasileiro, fruto de um esforço do setor para aumentar sua qualidade.

 

De acordo com o Instituto Brasileiro da Cachaça, o Paraná é o nono Estado em número de produtores. São 19 alambiques formais, segundo os dados do Ministério da Agricultura, mas estima-se que outros 300 atuem na informalidade. A fabricação é artesanal e quando aliada a condições climáticas e de solo favoráveis, o resultado é uma bebida com grife.

 

Em relação as exportações, no ano de 2014 a Cachaça foi exportada para 66 países, com mais de 60 empresas exportadoras, gerando receita de US$ 18,33 milhões, um aumento de mais de 10% em relação à 2013. Também houve um aumento de mais de 10% no volume, sendo exportado um total de 10,18 milhões de litros em 2014.

 

O Brasil possui menos de 2.000 produtores devidamente registrados, com 4.000 marcas. Estima-se que esses produtores possuam uma capacidade instalada de produção de aproximadamente 1,2 bilhão de litros anuais da bebida, porém, anualmente são produzidos aproximadamente 800 milhões de litros.

 

A Cachaça vem vivendo momentos especiais. O reconhecimento pelos Estados Unidos de que a Cachaça é um produto distinto do Brasil quebrou anos e anos de generalização do produto no mercado americano que até então era rotulado como “Brazilian Rum”.

 

A Cachaça também tem se destacado nos principais concursos internacionais de bebidas. O mais recente destes foi o Concours Mondial Spirits Selection 2014 – um dos mais importantes concursos internacionais de destilados que se realizou pela primeira vez em um país da América Latina, no Costão do Santinho em Florianópolis.

 

Em degustações às cegas, foram avaliadas mais de 650 amostras de destilados de todo o mundo e foram premiados de 215: 11 medalhas “dupla de ouro”, 100 de ouro e 104 de prata. O Brasil teve o maior número de medalhas. Ao todo foram 59: 2 dupla de ouro (Grand Gold Medal); 31 de ouro (Gold Medal); e 26 amostras premiadas com prata (Silver Medal). Estes tipos de premiações criam oportunidades de expansão para o produto.

 

 

Cachaça na culinária

 

Outro ramo no qual a bebida está se destacando é na culinária. Diversos restaurantes começaram a apostar nela como destilado gourmet, e com direito a harmonizações com pratos especiais da casa.

 

É o caso do restaurante Mukeka, apoiador do Cacharitiba, inaugurado em 2013 e comandado pelo chef Ivan Lopes. Para quebrar o hábito do curitibano de beber só uísque ou vodca, ele convidou o cachaciere Gustavo Tavares para montar uma carta que hoje possui mais de 20 rótulos.

 

Personagens

Manoel Agostinho Novo – Cacheciere (sommelier de cachaça) e pesquisador de cachaça

Estará presente no evento e disponível antes da data para entrevistas.

 

Mariane Proença – Ilustradora da garrafa Pinhão

Artista plástica formada na Escola de Música e Belas Artes do Paraná,  34 anos de estudo de arte, inúmeras exposições e publicações.

 

Luciano Maccio – Ilustrador da garrafa Gralha Azul.

O desenho da garrafa Gralha Azul é mais escuro e traz os traços da ave e do petit pavê da calçada curitibana. “De linhas pesadas e contornos bem definidos e sólidos, abuso do preto para criar volume em minhas peças”, afirma o artista.

(Foto: Vô Milano)

Continuar Lendo
Click para comentar

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Política

Com votação expressiva, o ex-prefeito de Pinhais foi eleito deputado federal pela segunda vez nas eleições deste domingo

Publicado

em

Com 63.480 votos, o ex-prefeito de Pinhais, Luizão Goulart foi eleito ao cargo de deputado federal nas eleições deste domingo. A vitória nas urnas veio em uma disputa acirrada e foi celebrada com muita festa que começou pelas ruas de Pinhais e foi compartilhada em vídeo por apoiadores em diversas regiões do Paraná. Esse será o segundo mandato de Luizão como deputado federal, cargo que havia ocupado entre 2019 e 2022.

“A vitória não é apenas minha, mas de todos que acreditaram em nossas propostas e confiam no nosso trabalho. Uma alegria enorme que vem junto com a responsabilidade de retribuir toda essa votação. E todos os dias vamos trabalhar para honrar esse compromisso”, disse o deputado eleito que agradeceu a equipe de apoiadores, os vereadores e lideranças pelo trabalho positivo que foi confirmado apenas quando 100% das urnas haviam sido apuradas.

“Nós fizemos um trabalho para ter uma boa votação e eu considero que nessa campanha fizemos tudo que tinha que ser feito, em Curitiba, Pinhais, Colombo, Bocaiúva, litoral e cidades do interior. Cada pessoa que foi atrás de voto, que fomos buscar o apoio, fez a diferença. Cada um de vocês vai lembrar que aquele voto que conquistou, fez a diferença. Quero agradecer o empenho de cada um.

Vou honrar esse mandato, para ajudar quem mais precisa”, disse Luizão.

O sonoro recado das urnas sinaliza o reconhecimento e a credibilidade construída por Luizão ao longo de mais de 30 anos de vida pública e o trabalho transformador realizado em Pinhais, quando foi prefeito. “Acompanhei o parto de Pinhais. Ajudei na emancipação, acreditando que seria bom para Piraquara e Pinhais. Ajudamos na construção e temos muito orgulho do trabalho que fizemos em tirar as pessoas das barrancas dos rios e ajudar a morar em um lugar com mais dignidade, de criar escola em tempo integral, do Centro de Convivência do Idoso, de implantar a Guarda Municipal, do Centro da Juventude, de Artes, de espaço para lazer e esportes, do combate às enchentes e de tantas conquistas que fizemos com a ajuda de uma equipe comprometida. E fico feliz por esse reconhecimento, uma renovação do apoio que nos fortalece para cumprir o mandato”, disse.

Campanha intensa e apoio de lideranças locais e regionais

Luizão Goulart teve um forte apoio político e popular ao longo de toda a campanha eleitoral, incluindo as principais autoridades governamentais do Paraná, além de prefeitos e vice-prefeitos, secretários municipais, professores, vereadores e líderes comunitários; empresários, representantes de classes empresariais e população em geral. A receptividade positiva indicava o que as urnas confirmaram neste domingo.

Histórico – Nascido em Jandaia do Sul, no Norte do Paraná, Luizão Goulart morou em Piraquara e ainda hoje sua família reside na cidade que escolheu após se transferir para a Região Metropolitana de Curitiba na década de 70.

Como prefeito de Pinhais, liderou uma das maiores transformações da história do município, com investimentos que mudaram a realidade da cidade e o reconhecimento da população, onde teve 94% de aprovação, a maior do Brasil, ao fim de seu mandato.

Sua caminhada também passou pela Câmara em Brasília, como deputado federal pelo Paraná, com uma atuação de excelência, quando destinou mais de R$ 200 milhões em recursos para 77 municípios. Recentemente, como Secretário de Administração e Previdência, ajudou a modernizar a gestão pública e valorizar os servidores.

A partir de 2027, Luizão Goulart volta a ocupar uma cadeira na Câmara Federal com a certeza, de novamente, trabalhar em prol de Pinhais, da Região Metropolitana de Curitiba e de todo o Paraná.

Continuar Lendo

Notícias

Prefeitura de Curitiba lança plataforma que digitaliza gestão de imóveis

Publicado

em

O prefeito Eduardo Pimentel lançou, na terça-feira (22/9), no Palácio 29 de Março, uma plataforma de gestão que moderniza o atendimento às imobiliárias conveniadas da capital. A nova ferramenta adota um modelo de autosserviço, permitindo que usuários autorizados pelas imobiliárias façam diretamente, pela internet, uma série de operações relacionadas aos imóveis administrados.

A iniciativa busca reduzir a burocracia, dar mais autonomia às empresas e diminuir a necessidade de intermediação dos servidores municipais. Na prática, o fluxo deixa de seguir o modelo anterior, em que a imobiliária precisava acionar um funcionário da Prefeitura para acessar o sistema interno e concluir procedimentos. O tempo de atendimento, que era de 48 horas, passa a ser imediato.

Entre os serviços disponíveis estão a administração online das carteiras de imóveis, consulta de débitos de IPTU, emissão de guias de recolhimento (DAMs), acompanhamento de pagamentos, consulta de imóveis cadastrados, emissão de comprovantes de quitação e acesso à segunda via do IPTU. Autorizações e permissões também passam a ser controladas digitalmente.

A plataforma deve entrar no ar em 19 de outubro, após treinamento promovido pela Prefeitura e o Sindicato da Habitação e Condomínios do Paraná (Secovi) para as imobiliárias.

“Hoje lançamos mais uma medida para desburocratizar, facilitar a vida de quem gera desenvolvimento e emprego na nossa cidade. Eu costumo dizer que os municípios têm sempre pouca margem para trabalhar com isenção fiscal para atrair investimentos e ajudar o fomento das cidades. E isso diminui ainda mais com a Reforma Tributária. Então estamos trabalhando em duas frentes, na desburocratização e na qualificação profissional”, disse Pimentel.

Já aumentamos o número de atividades com alvará automático de 606 para 1,2 mil, com o programa Facilita Mais. Agora, lançamos a plataforma que torna mais simples a gestão da carteira das imobiliárias, que administram centenas, milhares de imóveis na nossa cidade”, explicou o prefeito.

Solidez fiscal

Com a nova plataforma, a operação passa a ser feita diretamente pela imobiliária. Para o secretário municipal de Planejamento, Finanças e Orçamento, Vitor Puppi, a plataforma é um grande avanço que possibilita, por exemplo, checar se o IPTU do imóvel foi pago.

A ideia é usar a tecnologia para ajudar a cidade e esse investimento é também resultado de uma cidade resiliente do ponto de vista fiscal. Sem solidez fiscal, se nós não temos os nossos compromissos fiscais sérios, honrados, esse tipo de investimento é o primeiro que fica para trás. Nós conseguimos evoluir porque estamos promovendo uma gestão séria, responsável e dentro dos nossos mais altos níveis de responsabilidade fiscal”, disse Puppi.

400 imobiliárias beneficiadas

O objetivo é criar um fluxo 100% digital, integrado e rastreável, com maior segurança jurídica e atenção às regras da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD). A mudança beneficiará as 400 imobiliárias de Curitiba conveniadas, responsáveis por aproximadamente 90 mil indicações fiscais ativas e pagantes, além de outras 20 mil sem geração de pagamento. Somente em 2025, o IPTU recolhido por meio do convênio chegou a R$ 135,68 milhões. Entre os conveniados, o que possui a maior carteira apresentada no material administra 4.746 imóveis.

“Essa é uma plataforma em que todos ganham. É muito bom quando administração municipal entende as necessidades dos segmentos econômicos e esse é um exemplo. A plataforma é simples, intuitiva e o primeiro passo para que possamos desenvolver e aprimorar o serviço prestado”, disse o superintendente fiscal da secretaria de Planejamento, Finanças e Orçamento, Eduardo Makowski.

Competência técnica

Para o vice-presidente do Sindicato da Habitação e Condomínios do Paraná (Secovi), Carlos Eduardo Manzochi, Curitiba reafirma seu DNA de vanguarda urbana com o lançamento da plataforma.

“O que vocês entregam hoje não é apenas um sistema de gestão, é um exemplo vivo de competência técnica. Curitiba sempre liderou planejamento urbano no Brasil e nós, como representantes do mercado, acreditamos que o próximo salto de maturidade da capital está na democratização da inteligência de dados. No Brasil, a assimetria de informações faz com que um imóvel leve, em média, 16 meses para ser comercializado. Nos Estados Unidos, onde há plena publicidade de dados, cadastrais e transações, esse tempo cai para apenas 2,5 meses. A transparência é o motor da velocidade dos negócios”, afirmou.

Homenagem

Durante o lançamento, o servidor aposentado da secretaria de Finanças Sérgio Luiz França recebeu uma homenagem pelos 46 anos dedicados ao atendimento às imobiliárias de Curitiba. “Quando comecei, a comunicação com as imobiliárias era via fax, depois veio o email. É muito bom ver essa evolução do serviço agora com a nova plataforma”, afirmou.

Treinamento

A Prefeitura e o Secovi promovem o treinamento para as imobiliárias em 15 de outubro, às 14h, na Rua Dr. Pedrosa, 475, Batel, auditório térreo. Como o espaço tem capacidade para apenas 120 lugares, o treinamento ficará gravado para que possa ser acessado por todas as imobiliárias conveniadas.

Presenças

Também estiveram no evento o secretário do Governo Municipal, Marcelo Fachinello; o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Inovação, Sergio Bento; a procuradora-geral do município, Vanessa Volpi; o diretor de Assuntos Econômico e Tributários da Secretaria da Fazendo do Paraná, Francisco Inocêncio, o presidente do ICI, Alexandre Gedanken;  o presidente do Sindicato da Habitação e Condomínios do Paraná (Secovi-PR), Carlos Ribas Tavarnaro; o presidente da Confraria Imobiliária de Curitiba, Carlos Eduardo Canto; a presidente da Rede Una Imóveis Conectados, Elza Rocha Loures.

Da Secretaria Municipal de Planejamento, Finanças e Orçamento, também estavam o superintendente executivo, Vinicios Borio; o diretor do Departamento de Rendas Imobiliárias, Sérgio Primo; a diretora do Controle Financeiro, Viviane Galdino; o coordenador de Projetos de informação, Ivonei Carlos Koakoski; o diretor do departamento de Orçamento, Carlos Eduardo Kukolj; o diretor do departamento de Contabilidade, Claudinei Nogueira; o auditor fiscal Toniel Mocelin Ceccon; e o diretor executivo da Pars, Mario Nakatani Júnior. (Foto: Pedro Ribas/SECOM)

Continuar Lendo

Notícias

Novo Viaduto do Orleans é apresentado; obra terá R$ 80 milhões em investimentos

Publicado

em

O prefeito Eduardo Pimentel e o governador Carlos Massa Ratinho Junior apresentaram nesta segunda-feira (14/9), no Palácio Iguaçu, o projeto do Novo Viaduto do Orleans, sobre a BR-277, em Curitiba. Muito aguardada pela população e considerada uma das principais obras de mobilidade para a região oeste da capital, a intervenção tem como objetivo resolver um antigo gargalo de trânsito e melhorar a ligação entre os bairros Orleans, Santa Felicidade e Campo Comprido.

O projeto prevê a construção de um segundo viaduto paralelo ao atual, com ligação entre a Avenida Toaldo Túlio e a Rua Professor João Falarz e transposição da BR-277. Também estão previstas adequações nas alças de acesso à rodovia, a continuidade da Rua Monsenhor Boleslau Falarz e a abertura de uma nova rua paralela à Avenida Vereador Toaldo Túlio, formando um sistema binário.

A obra do viaduto será executada pela Ecorodovias, como parte de um acordo judicial firmado com o Governo do Paraná. Serão destinados R$ 45,2 milhões para a construção do novo viaduto, enquanto a Prefeitura de Curitiba, pelo Programa de Requalificação e Obras, o PRO Curitiba, investirá outros R$ 40 milhões na implantação do binário – R$ 25 milhões nas obras de infraestrutura e R$ 15 milhões em desapropriações necessárias para a abertura das novas ruas.

O projeto básico do novo viaduto foi desenvolvido pelo Instituto de Pesquisa e Planejamento Urbano de Curitiba (Ippuc).

Solução para um gargalo histórico

Segundo o prefeito Eduardo Pimentel, a obra é resultado de uma articulação entre Estado, município, órgãos de controle e a iniciativa privada e representa a solução para um problema que se arrasta há décadas.

“Uma obra importante que acabará com um gargalo estrutural da cidade que será resolvido depois de pedidos de décadas”, disse o prefeito, que destacou ainda como o novo viaduto terá importância estratégica para distribuir o fluxo de veículos perto do Parque Barigui, especialmente para quem chega a Curitiba pela BR-277 vindo de Campo Largo e de outras regiões do Paraná.

Segundo Pimentel, Prefeitura e Estado trabalham para que as duas intervenções sejam concluídas em conjunto. A previsão apresentada é de 18 a 24 meses de obras, embora a execução de uma estrutura não dependa da outra.

O impacto no trânsito durante a construção deverá ser reduzido, já que o projeto foi planejado para evitar a interrupção do fluxo da BR-277. “O transtorno será o mínimo, mas o benefício será gigantesco”, disse Eduardo Pimentel.

Viabilização da obra

O governador Carlos Massa Ratinho Junior destacou o trabalho realizado para viabilizar financeiramente a intervenção.

“Estamos apresentando a solução para um gargalo já de anos, a questão do Viaduto do Orleans, cuja estrutura foi construída na década de 1970, quando o volume de veículos e a ocupação urbana da região eram diferentes dos atuais”, disse Ratinho.

De acordo com o governador, os estudos para encontrar uma solução começaram em 2023, em parceria entre o Governo do Estado, a Prefeitura e o Ippuc. A complexidade do projeto, segundo ele, está também nas limitações físicas da região, que possui pouco espaço para novas intervenções viárias.

A solução financeira foi construída a partir das discussões envolvendo antigas concessões rodoviárias. O acordo contou com a participação do Ministério Público Estadual, Ministério Público Federal, Justiça Federal, Procuradoria-Geral do Estado, órgãos técnicos, DNIT e demais instituições envolvidas.

O governador afirmou que a expectativa é de que, após a conclusão dos projetos e das etapas necessárias, as máquinas possam chegar à pista em aproximadamente já no início do próximo ano.

Viadutos com sentido único

Atualmente, o Viaduto do Orleans concentra os veículos nos dois sentidos da BR-277. Com a nova estrutura, os dois viadutos passarão a operar de maneira organizada, com três faixas em cada sentido. 

O novo viaduto será construído paralelo ao existente e alinhado à Rua Monsenhor Boleslau Falarz. A mudança deverá ampliar a capacidade de tráfego e distribuir melhor os veículos que entram e saem da região.

Binário terá 2,1 quilômetros

A Prefeitura ficará responsável pela implantação de um binário de aproximadamente 2,1 quilômetros. A intervenção envolverá a abertura e requalificação de trechos viários, incluindo a extensão da Avenida Vereador Toaldo Túlio e o prolongamento da Rua Padre Paulo Warkocz até a Rua Padre Viriato Pigot de Souza.

O secretário municipal de Obras Públicas, Luiz Fernando Jamur, destacou que foram realizadas diversas reuniões para encontrar uma solução que atendesse tanto às necessidades da rodovia quanto às do sistema viário de Curitiba.

“É muito importante a obra da Prefeitura de Curitiba implantando um binário de 2,1 km, possibilitando uma mobilidade muito melhor daquela região, como o prefeito colocou, uma alternativa também antes do Parque Barigui para os que vêm pela BR poderem entrar em Curitiba.”

Cooperação entre setores

Para a presidente do Ippuc, Ana Zornig Jayme, o projeto é um exemplo de articulação entre diferentes níveis de governo e a iniciativa privada.

“Precisa ser enaltecido que é uma cooperação interfederativa e com a iniciativa privada. Quando isso está bem orquestrado, todas as partes trabalharam muito, a gente consegue ganhar tempo e qualidade.” disse Ana.

Presenças

A apresentação técnica do projeto foi realizada pelo diretor-geral de Concessões da Ecovias, Rui Juarez Klein, e pelo diretor jurídico da empresa, Eduardo Jacob. Também participaram o diretor de Projetos, Rodrigo Rodrigues; o representante da Agência de Assuntos Metropolitanos do Paraná, Gilson Santos; o vice governador, Darci Piana; o diretor-geral do Departamento de Estradas de Rodagem do Paraná (DER/PR), Fernando Furiatti Saboia; o diretor-geral Concessões da Ecovias, Rui Juarez Klein; e o ​diretor jurídico da Ecovias, Eduardo Jacob. (Foto: Pedro Ribas/SECOM)

(Foto: Pedro Ribas/SECOM)

Continuar Lendo

Tendência